Silicona vs. utensilios para hornear tradicionales: ¿por qué la silicona siempre gana?

Si va a hornear, es muy importante utilizar las herramientas adecuadas. Tener buenas herramientas puede marcar la diferencia en el sabor de su comida. Por eso, Aquarpio recomienda los utensilios de silicona para hornear en lugar de los típicos moldes de metal y vidrio. La silicona es un material único que tiene muchas ventajas para que hornear sea aún más agradable y exitoso para todos.

Cómo la silicona puede ayudarte a hornear bien

La silicona es un material maleable, lo que significa que puede adaptarse a la forma de lo que esté horneando. Esto es realmente útil cuando está preparando pasteles con diseños creativos o formas únicas. Si desea hornear un pastel con forma de estrella o de personaje, los moldes de silicona lo ayudarán a hacerlo fácilmente. Esto significa que puede esperar excelentes resultados cada vez que hornee en un molde de silicona. Juego de cepillos de silicona Es inherentemente antiadherente, por lo que sus deliciosas golosinas no sufrirán por atacar el fondo del molde. De esta manera, cuando finalmente saque sus muffins o brownies, se deslizarán del molde sin problemas en una sola pieza y sin migas.

Sea silicona (lo sentimos, no nos referimos al silicio como elemento químico).

Los utensilios de cocina convencionales suelen ser de metal o vidrio. Sin embargo, estos materiales a veces hacen que el calor no se difunda. O puede que notes que tus productos horneados se hornean de manera desigual o que se queman en algunas áreas y quedan crudos en otras. ¡Muy molesto, cuando estás tratando de crear algo delicioso! Pero la silicona es buena para distribuir el calor de manera uniforme por todo el molde. Todo esto ayuda a que todo se hornee con precisión, por lo que tus delicias salen con un punto de cocción perfecto y uniforme en todo momento. (Pero los moldes de silicona pesan menos que los de metal o vidrio). Esto hace que sean mucho más fáciles de levantar y manipular, especialmente cuando están calientes. Además, no se calientan como el metal o el vidrio, lo que significa que puedes sostenerlos sin quemarte las manos.

Limpieza sencilla con silicona

Limpiar después de hornear puede ser lo peor, pero con el cartón de silicona, ¡es pan comido! goma de silicona Es inherentemente antiadherente, por lo que los alimentos no se adhieren al fondo. Eso significa que todo lo que tienes que hacer es lavar la sartén con agua tibia y jabón y la tendrás limpia nuevamente en poco tiempo. ¡Ya no tendrás que raspar y restregar para quitar los alimentos pegados! Además, la silicona es apta para lavavajillas, por lo que puedes tirarla con todas tus otras ollas y sartenes y quedará como nueva. Solo tienes que relajarte y disfrutar de tus deliciosos manjares en lugar de preocuparte por la limpieza.

¿Por qué a los chefs les gusta tanto la silicona?

Los utensilios de silicona para hornear son los favoritos entre los chefs porque son extremadamente versátiles. ¡También son los únicos que se pueden meter en el horno, microondas, congelador y en la estufa! Esto quiere decir que puedes cocinar una gran variedad de alimentos diferentes, desde hornear un pastel hasta hacer lasaña o freír huevos. Los utensilios de silicona para hornear también son resistentes y duraderos, por lo que puedes invertir en algunos buenos moldes y usarlos durante varios años. A muchos chefs les encanta que los moldes de silicona hagan que sea tan fácil probar diferentes recetas e ideas.

¿Cómo te pueden ayudar los utensilios de silicona para hornear?

Por último, pero definitivamente no menos importante, Silicone Mat Los moldes para hornear te darán una mano cuando realmente la necesites. ¿Alguna vez has estado en medio de una preparación y de repente te has dado cuenta de que no tienes moldes para cupcakes? ¡No hay problema! Usa moldes de silicona para muffins en su lugar y tus delicias quedarán impecables y listas para comer. Los moldes de silicona también son excelentes para guardar las sobras o para llevar tu comida de viaje. Por ejemplo, si quieres llevar un paquete de galletas o muffins para un picnic, ¡solo colócalos en un recipiente de silicona y listo! Esto permite que los moldes de silicona para hornear sean útiles no solo para hornear, sino también para almacenar y transportar.

En resumen, elegir utensilios de silicona para hornear es una obviedad si cocinas. Te ayuda a hornear a la perfección, cocina los alimentos de manera uniforme, es fácil de limpiar, es un gran asistente de cocina e incluso puede salvarte de una crisis culinaria. En Aquarpio tenemos varios tipos de utensilios de silicona para hornear, incluidos moldes para muffins, moldes para pasteles y otros utensilios para hornear. ¡Pruébalos y verás por qué la silicona es el mejor amigo de un panadero! Tal vez te ayude a disfrutar más de la repostería y a estar menos estresado para que puedas concentrarte en preparar delicias deliciosas para compartir con tus seres queridos.