Escollendo o molde de silicona adecuado para as túas receitas favoritas

Preparaches un bolo coa túa nai ou co teu pai? É moi divertido mesturar todos eses ingredientes e despois velo no forno. Dito isto, o forno non é o único que hai que ter en conta á hora de facer unha boa torta porque tamén hai que escoller os moldes de silicona adecuados. Non é unha boa torta porque o molde que usas pode converter un bolo intermediario nun delicioso nun non mostrador? Imos descubrir por que é importante ter o molde axeitado!

Como elixir o molde de silicona correcto

A selección dun curso definido en molde de silicona ten algunhas consideracións importantes. Para caucho de silicona asegúrate de que estea feito de silicona apta para alimentos. Isto significa que é seguro para o contacto cos alimentos e non che fará dano cando esteas a cocer. Queres traballar con moldes que realmente están feitos para cociñar e cocer. A continuación tes que escoller un molde que teña o tamaño e a forma perfectos para o que vas cocer. se se supón que o teu bolo é redondo, é mellor que o teu molde sexa redondo tamén. Se vas facer cupcakes individuais, necesitas un molde que teña cuncas pequenas para cada cupcake individual. Podes decidir por ti mesmo cando a forma non é a parte máis importante dos teus produtos horneados.

Consellos para escoller o mellor molde de silicona para hornear

Para Utensilios de cociña de silicona axúdache a escoller o mellor molde de silicona, aquí tes algúns consellos para guiarte:

Coñece a túa receita

Antes de comprar un molde, debes saber o que queres cocer. Estás a cociñar un bolo, muffins, brownies e moito máis: este ABC axudarache a decidir o tamaño e a forma do molde. E deste xeito tamén sentirás a emoción no teu corazón do que vas cociñar!

Escolla o tamaño correcto

Escolle un molde que teña o tamaño adecuado para o que estás a cocer Cando unha receita che indica que debes usar un molde para bolo de 9 polgadas, compras un molde de 9 polgadas. Usar o tamaño correcto axuda a que o teu bolo se coce uniformemente, o que marca a diferenza nun gran bolo. Se bandexa de xeo de silicona é moi pequeno, a masa podería derramarse; se é demasiado grande, a túa torta pode ser plana.

Superficie antiadherente

Busca unha tixola/molde que teña un revestimento antiadherente. Deseñado para garantir a liberación máis fácil do molde con menos pegado ou rasgado dos teus produtos horneados. O feito de que sexa antiadherente significa menos desorde para ti e axuda a que a túa torta se manteña intacta, polo que é xenial para decorar.

Fácil de limpar

Use un molde que sexa fácil de limpar Os moldes de silicona adoitan ser moi sinxelos de limpar. Podes metelos no lavalouzas ou lavalos a man con auga morna e xabón. Aforra tempo despois da cocción para que poidas gozar da túa golosina en lugar de pasar horas limpando.

Molde para a túa receita: cal é o mellor?

Elixir un molde para cocer tamén significa prestar atención a algúns detalles: temperatura do forno, tipo de masa e tamaño da masa. Use moldes de silicona só cando estean na casa, cando a receita require un forno quente, asegurándose que o molde de silicona sexa resistente á calor. Hai moldes que só poden manexar 400 graos Fahrenheit, así como outros que poden alcanzar os 500 graos Fahrenheit. Consulta sempre a etiqueta do molde para coñecer a súa temperatura de seguridade.

Para un bolo groso, como un bolo de libra, recomendo un molde de fondo máis groso. Un fondo máis groso significa que o teu bolo se espalla de forma máis uniforme, o que significa que se horneará por completo. E se a túa receita é pesada, ten coidado de non encher o molde ata a parte superior. Dálles tamén un pouco de espazo para que levan cando se cocen. Polo tanto, non tes que limpar o teu forno!

Por que o molde de silicona correcto facilitará a cocción

Isto facilita a cocción para ser máis agradable cando se usa o molde de silicona adecuado. Aquí tes algunhas boas formas de mellorar a túa experiencia de cocción:

Use un spray

Asegúrate de rociar o molde de silicona con spray de cociña antiadherente antes de engadir a túa masa. Usar este sinxelo paso axuda a que os teus produtos horneados se deslicen facilmente do molde. Nunca terás que preocuparte de que se atasque, o que fai que sexa moito máis fácil de servir.

Coloque nunha placa de forno

Se tes medo de verteduras ou non estás completamente cocido, coloca o molde de silicona nunha tixola antes de entrar no forno. Isto dá un apoio adicional, ao tempo que proporciona unha barreira para atrapar os vertidos que poidan ocorrer durante a mestura. Tamén fai máis cómodo sacar o molde dentro e fóra do forno.

Déixao arrefriar

Cando rematen os produtos de horneado, déixaos arrefriar no seu molde durante uns minutos. Deixalos arrefriar axúdalles a fixarse ​​e facilita que se saquen sen rompelos. Despois de arrefriar, é posible inclinalos suavemente polos lados e mentres se xira o molde para que se desprendan.

Unha guía para cada cociñeiro na casa

Alimentación e nutrición Elixir un molde condutor de silicona para hornear: 5 trucos - Forno e microondas - Facelo doado, cómodo, eficiente e produtivo Antes pensabas que era un pouco complicado elixir o molde de silicona adecuado, pero despois destes consellos vai sabe cal usar nas túas receitas. Só asegúrate de buscar sempre silicona apta para alimentos e asegúrate de que teña o tamaño e a forma que estás intentando cocer. Asegúrate de que teña unha superficie antiadherente e que se poida limpar facilmente Tamén debes ter en conta a temperatura do forno, o tipo de masa e a cantidade de masa que tes. Por último, utiliza sprays, follas de forno e nunca saques os produtos horneados do molde cando estean quentes.

En Aquarpio, temos unha variedade de moldes de silicona que facilitan a cocción. Son de silicona, os moldes de silicona aptos para alimentos son fáciles de limpar, teñen unha variedade de tamaños e formas. Queremos que a cocción sexa alegre e sinxela, tanto se es un novato como un profesional. Colle un dos nosos moldes e deixa que che axude no teu proceso de cocción hoxe!