Silikonas prieš tradicinius kepinius: kodėl silikonas laimi kiekvieną kartą

Jei kepate, labai svarbu naudoti tinkamus įrankius. Turėdami gerus įrankius, maisto skonis gali labai pasikeisti. Štai kodėl „Aquarpio“ rekomenduoja silikoninius kepimo indus virš įprastų metalinių ir stiklinių keptuvių. Silikonas yra unikali medžiaga, turinti daug privalumų, kad kepimas būtų dar malonesnis ir sėkmingesnis visiems.

Kaip silikonas gali padėti gerai iškepti

Silikonas yra lanksti medžiaga, o tai reiškia, kad jis gali prisitaikyti prie bet kokios kepamos formos. Tai tikrai naudinga gaminant kūrybiško dizaino ar unikalių formų pyragus. Jei norite iškepti žvaigždės ar personažo formos pyragą, tai padaryti lengvai padės silikoninės keptuvės. Tai reiškia, kad kiekvieną kartą kepdami silikoninėje keptuvėje galite tikėtis puikių rezultatų. Silikono šepetėlių rinkinys iš prigimties yra nelimpantis, todėl jūsų skaniems patiekalams nereikės nukentėti nuo keptuvės dugno. Kai pagaliau išeis jūsų pyrago bandelės ar pyragaičiai, jie išslys iš keptuvės be problemų vientisai ir be trupinių.

Tegul jūsų atsakymas yra silikonas (atsiprašau, mes neturime omenyje silicio kaip cheminio elemento).

Įprasti kepimo indai paprastai yra metaliniai arba stikliniai. Tačiau dėl šių medžiagų kartais šiluma neišsisklaido. Arba galite pastebėti, kad jūsų kepiniai kai kuriose vietose iškepa netolygiai arba apkepa, o kitose būna neapdoroti. Labai erzina, kai bandai sukurti ką nors skanaus! Tačiau silikonas gerai paskirsto šilumą tolygiai visoje keptuvėje. Visa tai padeda viską iškepti tiksliai, todėl jūsų skanėstai kiekvieną kartą išeis nuosekliai ir tobulai. (tačiau silikoninės keptuvės sveria mažiau nei metalinės ar stiklinės.) Dėl to jas žymiai lengviau pakelti ir tvarkyti, ypač karštas. Jie taip pat neįkaista kaip metalas ar stiklas, vadinasi, galite juos laikyti nenudegindami rankų.

Paprastas valymas su silikonu

Valymas po kepimo gali būti pats blogiausias. Bet su silikoniniu kartonu – tai paprastas dalykas! Nes silikoninė guma iš prigimties yra nelimpantis, maistas nelimpa prie dugno. Tai reiškia, kad tereikia keptuvę nuplauti šiltu muiluotu vandeniu ir greitai ją vėl išvalysite. Nebereikia gramdyti ir šveisti dėl įstrigo maisto! Be to, silikoną galima plauti indaplovėje, todėl galite tiesiog sumesti jį su visais kitais puodais ir keptuvėmis, ir jis bus kaip naujas. Jūs tiesiog turite atsipalaiduoti ir mėgautis skaniais patiekalais, užuot jaudinęsi dėl valymo.

Kodėl virėjai taip mėgsta silikoną?

Silikoniniai kepimo indai yra mėgstami virėjų, nes yra labai universalūs. Tai taip pat vienintelis, kurį galima įdėti į orkaitę, mikrobangų krosnelę, šaldiklį ir ant viryklės! Tai reiškia, kad galite gaminti daugybę skirtingų maisto produktų – nuo ​​pyrago kepimo iki lazanijos gaminimo iki kiaušinių kepimo. Silikoniniai kepimo indai taip pat yra tvirti ir patvarūs, todėl galite investuoti į kelias geras keptuves ir naudoti jas keletą metų. Daugeliui virėjų patinka, kaip silikoninės keptuvės leidžia lengvai išbandyti įvairius receptus ir idėjas.

Kaip jums padėtų silikoniniai kepimo indai

Paskutinis, bet tikrai ne mažiau svarbus dalykas, Silikono kilimėlis kepiniai padės jums, kai jums tikrai reikės rankos. Ar kada nors buvote kepimo viduryje ir staiga pastebėjote, kad neturite keksiukų įklotų? Jokių problemų! Vietoj to naudokite silikonines bandeles, ir jūsų skanėstai bus nesugadinti ir paruošti valgyti. Silikoninės keptuvės taip pat puikiai tinka laikyti maisto likučius ar pasiimti maistą į kelionę. Pavyzdžiui, jei norite pasiimti sausainių ar bandelių pakuotę į iškylą, tiesiog įdėkite juos į silicio indą ir viskas! Dėl to silikoniniai kepimo indai bus naudingi ne tik kepimui, bet ir sandėliavimui bei transportavimui.

Apibendrinant galima pasakyti, kad pasirinkti silikoninius kepimo indus yra nieko verta, jei kepate. Jis puikiai padeda iškepti, tolygiai gamina maistą, yra lengvai valomas, yra puikus pagalbininkas virtuvėje ir netgi gali išgelbėti nuo kulinarinės krizės. „Aquarpio“ turime įvairių rūšių silikoninių kepinių, įskaitant bandelių formeles, tortų formeles ir kitus įvairius kepimo indus. Taigi, išbandykite juos ir pamatysite, kodėl silikonas yra geriausias kepėjo draugas! Galbūt tai padės jums labiau mėgautis kepimu ir patirti mažiau streso, kad galėtumėte gaminti skanius skanėstus jums ir jūsų mylimiesiems.