Ви пекли торт з мамою чи татом? Дуже весело змішувати всі ці інгредієнти, а потім дивитися, як це запікається в духовці! Тим не менш, духовка — це не єдине, що вам потрібно взяти до уваги, щоб випікати хороший пиріг, тому що вам також потрібно правильно вибрати силіконові форми для випікання. Не дуже хороший пиріг, тому що форма, яку ви використовуєте, справді може перетворити проміжний пиріг зі смачного на поганий? Давайте дізнаємось, чому важливо мати правильну форму!
Як правильно вибрати силіконову форму для випічки
Вибір звичайної силіконової форми для випічки має кілька важливих міркувань. до силіконова гума переконайтеся, що він виготовлений із харчового силікону. Це означає, що він безпечний для контакту з їжею та не зашкодить вам під час випічки. Ви хочете працювати з формами, які насправді створені для приготування їжі та випічки. Далі ви повинні вибрати форму, яка має ідеальний розмір і форму для того, що ви збираєтеся випікати. якщо ваш пиріг має бути круглим, форма також повинна бути круглою. Якщо ви збираєтеся випікати окремі кекси, вам знадобиться форма з маленькими чашками для кожного окремого кекса. Ви можете самі вирішити, коли форма не є найважливішою частиною вашої випічки!
Поради щодо вибору найкращої силіконової форми для випічки
До Силіконовий кухонний посуд допоможе вам вибрати найкращу силіконову форму для випічки, ось кілька порад, які допоможуть вам:
Знай свій рецепт
Перш ніж купувати форму, ви повинні знати, що ви хочете випікати. Ви печете торт, кекси, брауні та багато іншого — ця азбука допоможе вам вибрати розмір і форму форми. І таким чином ви ще й відчуєте хвилювання в серці від того, що збираєтеся спекти!
Виберіть правильний розмір
Виберіть форму, яка відповідає розміру того, що ви випікаєте. Якщо в рецепті вказано використовувати форму для торта діаметром 9 дюймів, ви купуєте форму діаметром 9 дюймів. Використання правильного розміру допомагає рівномірно пропікати пиріг, що робить відмінний пиріг. Якщо силіконова форма для льоду його занадто мало, тісто може вилитися; якщо він занадто великий, ваш торт може бути плоским.
Антипригарна поверхня
Знайдіть сковороду/форму з антипригарним покриттям. Це розроблено для того, щоб легше вивільняти випічку з форми з меншим прилипанням або розривом. Той факт, що він антипригарний, означає менше безладу для вас і допомагає вашому торту залишитися цілим, тому це чудово для прикраси!
Легко чистити
Використовуйте форму, яку легко мити Силіконові форми, як правило, надзвичайно легко чистити. Ви можете поставити їх у посудомийну машину або помити вручну теплою водою з милом. Це економить час після випікання, тож ви можете насолоджуватися своїм частуванням, а не витрачати години на прибирання.
Форма для вашого рецепту: яка найкраща?
Вибір форми для випікання також означає звернути увагу на деякі деталі: температуру духовки, тип тіста та його розмір. Використовуйте силіконові форми, лише коли вони вдома, коли рецепт вимагає гарячої духовки, переконавшись, що силіконова форма є термостійкою. Є форми, які витримують лише 400 градусів за Фаренгейтом, а також інші, які можуть досягати високої температури 500 градусів за Фаренгейтом. Завжди дивіться етикетку на прес-формі, щоб дізнатися її безпечну температуру.
Для товстого торта, наприклад, кексу, я рекомендую форму з товстішим дном. Товще дно означає, що ваш пиріг розподіляється рівномірніше, а це означає, що він пропечеться до кінця. І якщо ваш рецепт буде важким для тіста, будьте обережні, щоб не заповнити форму доверху. Дайте їм трохи місця, щоб піднятися, коли вони випікатимуться. Тож вам не доведеться прибирати безлад у духовці!
Чому правильна силіконова форма полегшить випікання
Це полегшує випікання, коли використовується правильна силіконова форма! Ось кілька чудових способів покращити свій досвід приготування випічки:
Використовуйте спрей
Перед додаванням тіста обов’язково збризніть силіконову форму антипригарним спреєм. Цей простий крок допоможе вашій випічці легко вислизнути з форми. Вам ніколи не доведеться турбуватися про те, що вони застрягнуть, що значно полегшує обслуговування!
Викласти на деко
Якщо ви боїтеся розливу або не повністю, навіть якщо випікаєте, поставте силіконову форму на деко, перш ніж поставити її в духовку. Це забезпечує додаткову підтримку, водночас створюючи бар’єр для уловлювання будь-яких розливів, які можуть виникнути під час змішування. Це також полегшує втягування форми в духовку та витягування з неї.
Нехай охолоне
Коли ваша випічка буде готова, дайте їй охолонути у формі протягом кількох хвилин. Дайте їм охолонути, щоб вони затверділи — і їх легше діставати, не розбиваючи. Після того, як вони охолонуть, їх можна обережно нахилити з боків і, повертаючи форму, допомогти їм вивільнитися.
Посібник для кожного домашнього кухаря
Їжа та харчування Вибір струмопровідної силіконової форми для випікання: 5 хитрощів – духовка та мікрохвильова піч – зробіть це легко, зручно, ефективно та продуктивно Раніше ви думали, що вибрати правильну силіконову форму для випікання трохи складно, але після цих порад ви це зробите знати, який із них використовувати у своїх рецептах. Просто переконайтеся, що ви завжди шукаєте силікон, безпечний для харчових продуктів, і переконайтеся, що він відповідає розміру та формі, які ви намагаєтеся спекти. Переконайтеся, що воно має антипригарну поверхню та його можна легко очистити. Також слід враховувати температуру духовки, тип тіста та кількість тіста, яке у вас є. Нарешті, використовуйте спреї, деко та ніколи не виймайте випічку з форми, коли вона гаряча!
У Aquarpio ми пропонуємо різноманітні силіконові форми для випікання, які полегшують вам випікання. Вони силіконові, харчові силіконові форми легко миються, бувають різних розмірів і форм. Ми хочемо, щоб випічка була легкою та простою, незалежно від того, новачок ви чи професіонал. Візьміть одну з наших форм, і нехай вона допоможе вам у процесі випічки вже сьогодні!