Izvēlies savām iecienītākajām receptēm piemērotu silikona cepšanas veidni

Vai esat kopā ar mammu vai tēti cepuši kūku? Tik jautri sajaukt visas šīs sastāvdaļas un pēc tam skatīties, kā cepeškrāsnī cepas! Tomēr cepeškrāsns nav vienīgā lieta, kas jums jāņem vērā, gatavojot labu kūku, jo jums ir arī jāizvēlas pareizās silikona cepšanas veidnes. Vai kūka nav laba, jo jūsu izmantotā veidne patiešām var pārvērst starp kūku par garšīgu kūku, kas nav piemērota? Noskaidrosim, kāpēc ir svarīgi izvēlēties pareizo veidni!

Kā izvēlēties pareizo silikona veidni cepšanai

Izvēloties kārtu silikona cepšanas veidnē, ir jāņem vērā daži būtiski apsvērumi. Uz silikona gumija pārliecinieties, vai tas ir izgatavots no pārtikai nekaitīga silikona. Tas nozīmē, ka tas ir drošs saskarē ar pārtiku un nekaitēs cepšanas laikā. Jūs vēlaties strādāt ar veidnēm, kas faktiski ir paredzētas ēdiena gatavošanai un cepšanai. Tālāk jums ir jāizvēlas veidne, kuras izmērs un forma ir ideāli piemērota tam, ko gatavojaties cept. ja jūsu kūkai ir jābūt apaļai, arī jūsu veidnei ir jābūt apaļai. Ja gatavojaties cept atsevišķas kūciņas, jums ir nepieciešama veidne, kurā ir mazas krūzītes katrai atsevišķai kūciņai. Jūs varat izlemt pats, kad forma nav vissvarīgākā jūsu konditorejas izstrādājumu sastāvdaļa!

Padomi labākās silikona cepšanas veidnes izvēlei

Uz Silikona virtuves piederumi palīdzēs jums izvēlēties labāko silikona cepšanas veidni, šeit ir daži padomi, kas jums palīdzēs:

Zināt savu recepti

Pirms veidnes iegādes jums jāzina, ko vēlaties cept. Vai jūs cepat kūku, smalkmaizītes, braunijus un daudz ko citu — šis ABC palīdzēs jums izlemt par veidnes izmēru un formu. Un tā arī sajutīsi sirdī sajūsmu par to, ko cept!

Izvēlieties pareizo izmēru

Izvēlieties veidni, kas ir piemērota cepamajam produktam. Ja receptē ir norādīts izmantot 9 collu kūkas veidni, jūs iegādājaties 9 collu veidni. Pareiza izmēra izmantošana palīdz jūsu kūkai izcept vienmērīgi, kas padara to par izcilu kūku. Ja silikona ledus kubiņu paplāte tas ir pārāk mazs, mīkla var izliet; ja tā ir pārāk liela, jūsu kūka var būt plakana.

Nepiedegoša virsma

Atrodiet pannu/veidni ar nepiedegošu pārklājumu. Tas ir izstrādāts, lai nodrošinātu vieglāku izņemšanu no veidnes, mazāk pielīpjot vai plīsot jūsu konditorejas izstrādājumiem. Tas, ka tā ir nepiedegoša, nozīmē mazāk nekārtības un palīdz jūsu kūkai palikt neskartai, tāpēc tas ir lieliski piemērots dekorēšanai!

Viegli tīrāms

Izmantojiet viegli tīrāmu veidni. No silikona izgatavotās veidnes parasti ir ļoti vienkārši tīrāmas. Varat tos ievietot trauku mazgājamā mašīnā vai mazgāt ar rokām ar siltu, ziepjūdeni. Tas ietaupa laiku pēc cepšanas, lai jūs varētu baudīt savu gardumu, nevis pavadīt stundas tīrīšanai.

Veidne jūsu receptei: kura ir labākā?

Cepšanas veidnes izvēle nozīmē arī pievērst uzmanību dažām detaļām: cepeškrāsns temperatūrai, mīklas veidam un mīklas izmēram. Izmantojiet silikona veidnes tikai tad, kad tās atrodas mājās, kad recepte prasa karstu cepeškrāsni, nodrošinot silikona veidnes karstumizturību. Ir veidnes, kas spēj izturēt tikai 400 grādus pēc Fārenheita, kā arī citas, kas var sasniegt 500 grādus pēc Fārenheita. Vienmēr skatiet etiķeti uz veidnes, lai uzzinātu tās drošības temperatūru.

Biezai kūkai, piemēram, mārciņai, iesaku veidni ar biezāku dibenu. Biezāks dibens nozīmē, ka jūsu kūka izplatās vienmērīgāk, kas nozīmē, ka tā cepsies līdz galam. Un, ja jūsu recepte ir bieza mīklai, uzmanieties, lai veidne netiktu piepildīta līdz augšai. Dodiet tiem nedaudz vietas, lai tie varētu uzrūgt arī cepšanas laikā. Tātad jums nav jātīra cepeškrāsns nekārtība!

Kāpēc pareizā silikona veidne atvieglos cepšanu

Tas atvieglo cepšanu, lai būtu patīkamāk, ja tiek izmantota pareizā silikona veidne! Šeit ir daži lieliski veidi, kā uzlabot savu cepšanas pieredzi:

Izmantojiet aerosolu

Pirms mīklas pievienošanas noteikti izsmidziniet silikona veidni ar nepiedegošu gatavošanas aerosolu. Izmantojot šo vienkāršo darbību, jūsu ceptas preces var viegli izslīdēt no veidnes. Jums nekad nebūs jāuztraucas par to iestrēgšanu, kas ievērojami atvieglo pasniegšanu!

Liek uz cepešpannas

Ja baidāties no izšļakstījumiem vai arī nedomājat par to, kā var cept, pirms ievietošanas cepeškrāsnī novietojiet silikona veidni uz cepešpannas. Tas nodrošina papildu atbalstu, vienlaikus nodrošinot barjeru, lai uztvertu visas noplūdes, kas var rasties sajaukšanas laikā. Tas arī atvieglo veidnes ievilkšanu cepeškrāsnī un no tās.

Ļaujiet tai atdzist

Kad jūsu ceptas preces ir pabeigtas, ļaujiet tām dažas minūtes atdzist veidnē. Ļaujot tiem atdzist, tie palīdz sastingt un atvieglo to izņemšanu, nesalaužot. Pēc atdzišanas tos var viegli noliekt no sāniem un griežot veidni, lai palīdzētu tām atbrīvoties.

Rokasgrāmata katram mājas pavāram

Ēdiens un uzturs Vadošas silikona cepšanas veidnes izvēle: 5 triki - Cepeškrāsns un mikroviļņu krāsns - Padariet to vienkāršu, ērtu, efektīvu un produktīvu Jūs kādreiz domājāt, ka ir nedaudz sarežģīti izvēlēties pareizo silikona cepšanas veidni, taču pēc šiem padomiem jūs to darīsit. zināt, kuru izmantot savās receptēs. Vienkārši pārliecinieties, ka vienmēr meklējat pārtikai drošu silikonu un pārliecinieties, ka tā izmērs un forma ir tāda, kādu mēģināt cept. Pārliecinieties, ka tai ir nepiedegoša virsma un to var viegli notīrīt. Jāņem vērā arī cepeškrāsns temperatūra, mīklas veids un mīklas daudzums. Visbeidzot, izmantojiet aerosolus, cepešpannas un nekad neizņemiet ceptas preces no veidnes, kad tās ir karstas!

Uzņēmumā Aquarpio mums ir dažādas silikona cepšanas veidnes, kas atvieglo cepšanu. Tās ir silikona, pārtikas kvalitātes silīcija veidnes ir viegli tīrāmas, ir dažādu izmēru un formu. Mēs vēlamies, lai cepšana būtu viegla un vienkārša neatkarīgi no tā, vai esat iesācējs vai profesionālis. Paņemiet kādu no mūsu veidnēm un ļaujiet tai palīdzēt jūsu cepšanas procesā jau šodien!