Už ste piekli tortu s mamou alebo otcom? Toľko zábavy zmiešať všetky tieto ingrediencie a potom sledovať, ako sa to pečie v rúre! To znamená, že rúra nie je jediná vec, ktorú musíte vziať do úvahy pri pečení dobrého koláča, pretože musíte tiež vybrať správne silikónové formy na pečenie. Nie je to dobrý koláč, pretože forma, ktorú používate, môže skutočne zmeniť prechodný koláč na lahodný koláč? Poďme zistiť, prečo je dôležité mať správnu formu!
Ako si vybrať správnu silikónovú formu na pečenie
Výber nastaveného kurzu v silikónovej forme na pečenie má niekoľko dôležitých aspektov. Komu silikónová guma uistite sa, skontrolujte, či je vyrobený zo silikónu bezpečného pre potraviny. To znamená, že je bezpečný pre kontakt s potravinami a pri pečení vám neublíži. Chcete pracovať s formami, ktoré sú skutočne vyrobené na varenie a pečenie. Ďalej si musíte vybrať formu, ktorá má ideálnu veľkosť a tvar pre to, čo budete piecť. ak má byť vaša torta okrúhla, vaša forma by mala byť tiež okrúhla. Ak sa chystáte piecť jednotlivé košíčky, potrebujete formu, ktorá má malé košíčky pre každý jednotlivý košíček. Môžete sa sami rozhodnúť, kedy tvar nie je najdôležitejšou súčasťou vášho pečiva!
Tipy na výber najlepšej silikónovej formy na pečenie
na Silikónový kuchynský riad ktoré vám pomôžu vybrať najlepšiu silikónovú formu na pečenie, tu je niekoľko tipov, ktoré vám pomôžu:
Poznajte svoj recept
Než si kúpite formu, mali by ste vedieť, čo chcete piecť. Pečiete tortu, muffiny, sušienky a mnoho iného — toto ABC vám pomôže určiť veľkosť a tvar formy. A takto pocítite aj v srdci vzrušenie z toho, čo idete piecť!
Vyberte si správnu veľkosť
Vyberte si formu, ktorá má správnu veľkosť pre to, čo pečiete Keď vám recept hovorí, že máte použiť 9-palcovú tortovú formu, kúpite si 9-palcovú formu. Použitie správnej veľkosti pomôže vášmu koláču upiecť rovnomerne, čo je základom pre skvelý koláč. Ak silikónová miska na ľad je príliš malý, cesto by sa mohlo rozliať; ak je príliš veľký, váš koláč môže byť plochý.
Nepriľnavý povrch
Nájdite panvicu/formu, ktorá má nepriľnavý povlak. To je navrhnuté tak, aby zaistilo ľahšie uvoľnenie z formy s menším lepením alebo trhaním vášho pečiva. Skutočnosť, že je nepriľnavý, pre vás znamená menej neporiadku a pomáha, aby vaša torta zostala neporušená, takže je skvelá na zdobenie!
Jednoduché čistenie
Používajte formu, ktorá sa ľahko čistí Formy vyrobené zo silikónu sa vo všeobecnosti čistia veľmi jednoducho. Môžete ich vložiť do umývačky riadu alebo ručne umyť teplou mydlovou vodou. Šetrí čas po upečení, aby ste si mohli pochutnať namiesto toho, aby ste trávili hodiny upratovaním.
Forma na váš recept: ktorá je najlepšia?
Výber formy na pečenie tiež znamená venovať pozornosť niektorým detailom: teplote rúry, druhu cesta a veľkosti cesta. Silikónové formy používajte iba vtedy, keď sú doma, keď recept vyžaduje horúcu rúru, aby bola silikónová forma odolná voči teplu. Existujú formy, ktoré dokážu zvládnuť iba 400 stupňov Fahrenheita, ako aj iné, ktoré môžu dosiahnuť až 500 stupňov Fahrenheita. Vždy si pozrite štítok na forme, aby ste zistili jej bezpečnú teplotu.
Na hrubší koláč, ako je bábovka, odporúčam formu s hrubším dnom. Hrubšie dno znamená, že sa koláč roztečie rovnomernejšie, čo znamená, že sa prepečie. A ak je váš recept na cesto, dávajte pozor, aby ste formu nenaplnili až po vrch. Keď sa pečú, dajte im trochu miesta na nakysnutie. Nemusíte tak čistiť neporiadok v rúre!
Prečo správna silikónová forma uľahčí pečenie
To uľahčuje pečenie, aby bolo príjemnejšie pri použití správnej silikónovej formy! Tu je niekoľko skvelých spôsobov, ako môžete zlepšiť svoj zážitok z pečenia:
Použite sprej
Pred pridaním cesta nezabudnite nastriekať silikónovú formu nelepivým sprejom na varenie. Použitím tohto jednoduchého kroku pomôžete tomu, aby sa vaše pečivo ľahko vysúvalo z formy. Už sa nikdy nebudete musieť báť, že sa zaseknú, vďaka čomu je servírovanie oveľa jednoduchšie!
Položte na plech na pečenie
Ak sa bojíte rozliatia alebo nepekného pečenia, pred vložením do rúry položte silikónovú formu na plech na pečenie. To poskytuje dodatočnú podporu a zároveň poskytuje bariéru na zachytenie akýchkoľvek rozliatych látok, ktoré sa môžu vyskytnúť počas miešania. To tiež uľahčuje vťahovanie a vyberanie formy z rúry.
Nechajte to vychladnúť
Keď sú vaše upečené výrobky hotové, nechajte ich niekoľko minút vychladnúť vo forme. Necháte ich vychladnúť, pomôže im to stuhnúť – a uľahčíte ich vytiahnutie bez toho, aby sa zlomili. Po vychladnutí ich je možné jemne nakloniť zo strán a pri otáčaní formy pomôcť ich uvoľneniu.
Sprievodca pre každého domáceho kuchára
Jedlo a výživa Výber vodivej silikónovej formy na pečenie: 5 trikov – Rúra a mikrovlnná rúra – Urobte to jednoducho, pohodlne, efektívne a produktívne Kedysi ste si mysleli, že vybrať správnu silikónovú formu na pečenie je trochu zložité, ale po týchto tipoch to zvládnete. vedieť, ktorý z nich použiť vo svojich receptoch. Len sa uistite, že vždy hľadáte silikón bezpečný pre potraviny a uistite sa, že má veľkosť a tvar, ktorý sa pokúšate upiecť. Uistite sa, že má nepriľnavý povrch a dá sa ľahko čistiť Mali by ste zvážiť aj teplotu rúry, druh cesta a množstvo cesta. Nakoniec použite spreje, plechy na pečenie a nikdy nevyberajte pečivo z formy, keď je horúce!
V Aquarpio máme rôzne silikónové formy na pečenie, ktoré vám uľahčia pečenie. Sú to silikónové, potravinárske silikónové formy, ktoré sa ľahko čistia, prichádzajú v rôznych veľkostiach a tvaroch. Chceme, aby pečenie bolo ľahké a jednoduché, či už ste nováčik alebo profík. Vezmite si jednu z našich foriem a nechajte ju, aby vám pomohla v procese pečenia ešte dnes!