Pozdravljeni otroci, ste pripravljeni na peko slastnih dobrot? Silikonski modelčki so pravi čudež za pripravo najboljših sladic za vse. Danes pa želim deliti nekaj zelo koristnih nasvetov strokovnjakov za peko o tem, kako uporabljati te modele. te Aquarpio nasveti bodo zagotovili čudovit rezultat pri vsaki peki. Zato se pripravite in pripravite se, da spečete neverjeten vtis na svoje prijatelje in družino.
Najboljši nasveti profesionalcev
Uporabite pršilo proti prijemanju. Čudovito je, če svoj silikonski model poškropite s pršilom proti prijemanju, preden vlijete testo. To posebno megličasto pršilo bo poskrbelo, da bodo vaši priboljški čisto skočili iz kalupa in da se ne bodo prijeli na stranice. Če ga ne uporabljate, se lahko vaši priboljški zataknejo, kar je velika zmeda.
Postavite Mould Flat. Ko boste pripravljeni dati model v pečico, vedite, da mora biti na ravni površini. To je zelo pomembno, saj zagotavlja enakomerno pečenje vaših dobrot. Če ima vaša pečica vroče točke, kar pomeni, da so nekatera področja bolj vroča kot druga, obrnite model na polovici postopka pečenja. Vse strani vaših poslastic se bodo tako odlično skuhale.”
Uporabite pladenj za majhne dobrote. Če pečete manjše izdelke, kot so kolački, je dobro, da silikonski model odložite na pladenj, preden ga vstavite v pečico. Tako boste preprečili, da bi se kalupi med peko upognili ali razlili. The silikonska guma pladenj tudi pomaga, da kalup zdrsne v pečico in iz nje, ne da bi si morali opeči roke.
Skrivnosti uspeha
Kalup enakomerno napolnite. Ko testo vlijete v silikonski model, naj bo enakomerno, kolikor se da. To pomeni, da v notranjosti ne puščajte praznih zračnih prostorov. Popoln, enakomeren jajčni ugriz vidra daje priboljške do konca in vam bo dal najboljši možni rezultat.
Previdno očistite kalup. Čiščenje plesni z zobno ščetko ali mehko ščetko je odlična možnost, ko ste z njimi pekli in jih oprali. To pomaga odstraniti vse majhne koščke testa, ki so se morda zataknili v notranjosti. Redno čiščenje kalupov bo tudi zagotovilo, da bodo ostali v odličnem stanju za vaša prihodnja pekovska prizadevanja.
Ohladite pred glazuro. Če priboljške pokrivate z glazuro, se prepričajte, da so popolnoma ohlajene, preden nanesete glazuro. Če so priboljški topli, bo toplota stopila glazuro, kar bo povzročilo nered. Če jih pustite, da se ohladijo, bodo vaše zamrznjene dobrote čudovite in okusne.
Nasveti in triki
Dodajte barve in okraske. Če želite, da bodo vaši priboljški bolj zanimivi, testu dodajte nekaj jedilnih barvil ali zabavnih okraskov, preden jih spečete. Ko se dobrote ohladijo, lahko celo dodate pisane prelive. Zaradi tega se zdijo še bolj posebni.
Postrezite s stilom. Ko je čas, da pokažete svoje pecivo, mu dajte pomembno mesto na lepem krožniku ali pa vanj vrzite nekaj prazničnih sveč, če gre za posebno priložnost. To bo vašim poslasticam vneslo več življenja in barve ter jih naredilo še bolj privlačne in neustavljive, saj jih nihče ne bo mogel niti odložiti.
Pecite v serijah. Če imate veliko poslastic za ustvarjanje in samo en silikonski model, potem je najbolje, da pečete vsako serijo naenkrat. to Set silikonskih čopičev bo zagotovilo, da se bo vsak priboljšek lepo spekel, ne da bi se v kalupu pojavila gneča. Če si boste vzeli čas, bo vsaka serija popolna.
Vodnik za peko kot profesionalec
Sledite receptu. Kot pek ni nikoli dovolj reči, da vedno sledite receptu. Peka je znanost in če korakom ne sledite pravilno, lahko končate s priboljški, ki ne izpadejo dobro. Preden začnete, obvezno preberite recept.
Uporabite dobre sestavine. Tisto, kar vaše poslastice resnično loči od okusa, je visoka kakovost vaših sestavin. Poskusite vedno izbrati najbolj kakovostne sestavine, ki jih lahko najdete. To bo vodilo do okusnega končnega izdelka, v katerem bodo lahko uživali vsi.
Zabavajte se med peko. Ne glede na vse, peka mora biti predvsem zabava. To je čudovita priložnost za ustvarjalnost in eksperimentiranje. Uživaj v procesu ustvarjanja svojih dobrot in naj tvoja domišljija zaiskri v pekovskih izdelkih.
Kako uporabljati silikonske kalupe
Izberite pravi kalup. Če pečete, je ključnega pomena, da izberete ustrezno obliko rastlinjakov, ki ustreza vašemu receptu. Gotovo Silikonski mat recepti zahtevajo svoje modele, kot so pekači za mafine ali torte. Zato se prepričajte, da izberete model, ki najbolj ustreza temu, kar nameravate speči.
Predgrejte pečico. Čas, potreben, da se pečica segreje, je zelo odvisen od njene moči, vendar pred pripravo pečice vedno pravilno ogrejte pečico. Če imate termometer za pečico, z njim preverite, ali ima vaša pečica ustrezno temperaturo. Ta korak je ključnega pomena, saj zagotavlja, da so dobrote pravilno pečene.
Uporabite pravo količino testa. Pri vlivanju mase v model pazimo, da ga ne napolnimo preveč. Prenapolnite model in testo se lahko razlije, kar povzroči veliko zmešnjavo in neenakomerno pečenje. Testo bo zagotovilo, da bodo vaši priboljški izšli ravno prav.
In s temi uporabnimi nasveti in triki boste vsakič spekli popolne dobrote. Vendar ne pozabite, da je peka zabavna in prijetna samo takrat, ko to počnete, zato naj vas ne bo strah eksperimentirati in se preizkušati v novih stvareh. Uporabite kakovostne sestavine, vzemite si čas in uživajte v procesu. Veselo peko iz Aquarpia.